Ресторан Kedr

modern lebanese cuisine

Кедр – ресторан авторської ліванської кухні.

виклик

Передати цінності авторьского підходу, зробити акцент саме на традиціях ліванської кухні, але не у архаїчному контексті.

дослідження
та стратегія

Кедр є основним національним символом Лівану. Він зображений на прапорі та гербі, на валюті та монетах, вища нагорода Лівану – національний орден Кедра.

У Лівані знаходиться божественний кедровий ліс, який є об’єктом всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. Що, як не кедр може передати всю унікальність та цінністі закладу. Основним кольором є колір теракоти. Теракота виготовляється з особливих малоусадкових сортів глини, цей сорт присутній у гірських породах Лівану.

ресторан авторської

ліванської кухні

Ресторан авторської ліванської кухні. Для тих, хто піклується про своє здоров’я.

візуальне

рішення

Візуальна стилістика народилась у поєднанні природних скарбів, таких як дерево, теракота з рукописними шрифтами, що підкреслює авторський підхід до страв. Натуральна вишуканість, експресія та мінімалізм основні характеристики стилю.